Die sizilianische Provinz Trapani präsentiert ihr kulinarisches Angebot am 15. und 16. November auf der Genussmesse kulinart in Stuttgart. Der Schwerpunkt der Messepräsentation liegt bei den Trapanesen auf dem Fisch, der auch im Mittelpunkt des Projekts „Miglio 0“ steht. Im Rahmen dieses Projektes bieten die Gastronomen Trapanis fangfrischen lokalen Fisch, der nach traditionellen Rezepten zubereitet [...]
Posted on November 7th, 2008 von redaktion
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